Filiere corte e mercati locali: pubblicata una nuova Nota valutativa sull’Operazione 16.4.1 del PSR Piemonte 2014-2022
Luglio 2026 - Lo studio esamina come il sostegno alla cooperazione tra agricoltori, trasformatori e attori locali abbia contribuito a rafforzare la posizione dei produttori primari nella distribuzione del valore aggiunto, promuovendo filiere corte, mercati di prossimità e iniziative promozionali collettive.





