Fonte: elaborazioni Ires Piemonte su dati Istat

I dati pubblicati annualmente dall'Istat mostrano una situazione di difficoltà per il settore agricolo piemontese. Il dato fortemente negativo del 2022 (-9,8% a valori concatenati) si innesta in una fase di medio periodo molto critica per la maggior parte dei settori produttivi. Il bilancio del valore aggiunto agricolo degli ultimi cinque anni risulta infatti fortemente negativo (-23,9% passando da 2,04 a 1,55 miliardi di €).

Nel grafico qui sopra si può osservare il confronto tra i dati rilevati a prezzi correnti e quelli a prezzi concatenati (anno di riferimento 2015) mentre nei due in basso questi dati sono presentati separatamente mettendo in evidenza le componenti principali che costituiscono il valore aggiunto (valore della produzione e consumi intermedi). 

Osservando in particolare questi ultimi si può notare il grande impatto che ha avuto l'aumento dei prezzi nel corso del 2022 (già iniziato nel corso del 2021). Nelle rilevazioni a prezzi correnti, infatti, si nota che la crescita del valore della produzione agricola è da imputare quasi totalmente ai consumi intermedi, ovvero alle materie prime di natura agricola. Il valore aggiunto, invece è risultato leggermente positivo (+2,5%) ma ancora inferiore del 3,6% rispetto al dato pre-pandemia. La crescita dei prezzi di molte produzioni ha portato anche ad un aumento del valore totale della produzione a prezzi correnti sopra i 4,8 miliardi di € (+14,7% in un solo anno). La dinamica inflattiva ha, quindi, favorito la crescita in valore economico del settore ma se si neutralizza il fattore stagionale dei prezzi si nota (valori a prezzi concatenati) un calo sia del valore delle produzioni (-4,3%) che del valore aggiunto (-9,8%), come già mostrato nel primo grafico.

Fonte: elaborazioni Ires Piemonte su dati Istat

Fonte: elaborazioni Ires Piemonte su dati Istat